Sal en su estado más puro , ideal para terminar platillos gracias a su grano naturalmente fino. Cosechada a mano de la misma forma que lo hacían los Mayas hace más de 2500 años.
La sal es un elemento esencial para el funcionamiento de nuestro cuerpo, contiene pequeñas proporciones de los minerales que nuestro organismo requiere. Por eso no es sorpresa que desde su descubrimiento como mineral de consumo, el cual se calcula fue a la par que el hombre descubrió la agricultura, ha sido causa de guerras, desarrollo de imperios y elemento clave de rituales y ceremonias en diferente culturas y religiones .
