La Quinoa: Este grano es uno de nuestros favoritos en GOOD Express ya que se puede preparar de mil maneras ya sea dulce o salado y tiene un aporte nutricional que la hacen un superalimento básico en la vida sana. La maravilla de la quínoa es que a pesar de ser un grano, tiene un aporte impresionante de proteína vegetal y aminoácidos; además de fibra. Este producto natural tiene la ventaja de que no contiene gluten por lo que no causa inflamación en el abdomen y es apto para celiácos. Entonces ya sabes, ahórrate los carbohidratos del arroz tradicional y empieza a cocinar la quínoa. Es facilísimo lo haces casi igual al arroz y hay mil formas de prepararla ya sea dulce o salada.
En GOOD express te damos muchas ideas de cómo preparar este alimento natural, además de muchas recetas saludables y tips para incorporarla a tu vida