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Café Biodinámico

$ 199 MXN

El Café Biodinámico Biohack es cultivado en la Sierra Madre de Chiapas, a una altura de 1300 a 1550 m.s.n.m. Catalogado como Estricta Altura, éste es un café de especialidad con características como buen cuerpo y un aroma fuerte y grato. Sus granos son de calidad 100% Arábica y su tueste ligero le brinda un alto contenido en cafeína. El tostado realza las propiedades antioxidantes naturales para brindar una taza de café con un nivel mínimo de toxinas. El café Biohack es cosechado, seleccionado y probado para garantizar los estándares de pureza, libre de toxinas, y potencializar sus beneficios naturales para el mejor rendimiento del consumidor. El proceso de producción del Biohack Coffee está enfocado en reducir todos aquellos factores a lo largo de la cadena del café que pudieran contaminar el producto, y prevenir el deterioro fúngico y bacteriano. El café Biohack es cosechado, seleccionado y probado para garantizar su limpieza, libre de toxinas, y potencializar sus beneficios puros. Los granos son cuidadosamente seleccionados para retirar aquellos que presenten moho o estén dañados. El café Biohack utiliza granos con certificación orgánica. Las certificaciones avalan el establecimiento de líneas de control de calidad en la producción y cosecha. Esto garantiza los estándares de pureza en el café Biohack. Para evitar el desarrollo de hongos y conservar las propiedades organolépticas y la inocuidad del café, se realiza la gestión de la humedad desde el principio del secado en adelante. No utiliza ningún producto químico (herbicidas, pesticidas, etc), ni sintético. Lo cual protege la salud de los consumidores y contribuye a proteger la biodiversidad de la Sierra Madre de Chiapas.

Disponibilidad: En Stock
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