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Tortitas de Quinoa

Tortitas de Quinoa
Por Marisa 19 de enero de 2015 Sin comentarios

Ingredientes

1 taza de quinoa aperlada,

1 taza de harina de amaranto

1 huevo

1 taza de agua

sal y pimienta al gusto

Instrucciones

- Mezclar la quinoa cosida como si fuera arroz, harina, huevo, agua, sal y pimienta y deje reposar por una hora.

- Calentar una sartén engrasada a fuego medio.

- Vierte 1/4 taza de la mezcla en el centro de la sartén, cocina por 5 minutos, dar la vuelta y cocinar por otros 5 minutos.

Publicado en: Recetas
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