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¿Qué es la cúrcuma?

¿Qué es la cúrcuma?
Por admin 3 de marzo de 2014 Sin comentarios

 

La cúrcuma es una planta herbácea proveniente de India de un color amarillo intenso, se le conoce también con el nombre de azafrán y se utiliza principalmente como sazonador de alimentos.

 

En estudios realizados se ha comprobado que es tan efectiva como muchas medicinas, entre ellas el ibuprofeno, la hidrocortisona, la metformina y algunos antidepresivos.

 

La cúrcuma funciona como un tónico estomacal, y posee propiedades para combatir el cáncer y algunas infecciones., además de que mejora el funcionamiento del sistema inmunológico.

Algunos de los beneficios de la cúrcuma son los siguientes:

1. Reduce la inflamación dentro del organismo, por lo que previene enfermedades degenerativas.

2. Auxiliar en tratamientos para la depresión.

3. Funciona como una medicina natural para la artritis.

4. Ideal para personas diabéticas, ya que es más fuerte que la metformina.

5. Previene muchos tipos de cáncer, entre ellos el de próstata.

6. Previene y es auxiliar en tratamiento de alzheimer.

7. Excelente para problemas hormonales.

8. Protege contra intoxicación de metales pesados.

9. Mejora el daño producido por radiación (quimioterapia).

10. Cuenta con propiedades antibacteriales.

11. La cúrcuma regula el funcionamiento de la vesícula biliar.

12. Funciona como un protector para el hígado.

Cómo puedes introducirla a tu alimentación?

Por medio de smoothies, en tus sopas, huevo ó  guisados.

 

 

 

Publicado en: Salud
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