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Mango Guacamole

Mango  Guacamole
Por Good Express 4 de agosto de 2017 Sin comentarios

¿Hay algo más fresco este verano que el mango y el aguacate? ¡Claro que no! Por eso decidimos juntarlo en la siguiente receta, ademas las vacaciones ya están a casi nada de terminar, y que mejor forma de despedirlas disfrutando este rico mago guacamole, algo fresco y saludable.

Te encantará esta receta tropical ya que es súper simple de hacer, ideal para un rico antojo de verano.


INGREDIENTES

4 Aguacates medianos (maduros)

2 Cucharadas de cilantro fresco finamente picado

Jugo de un limón al gusto

1/2 Cucharada de sal de mar ( o al gusto )

1 Taza de mango fresco en cubitos

1/3 Cebolla picada

1 Chile serrano finamente quicado

Compra la receta


INSTRUCCIONES

1.- Pela el mango y luego córtalo en cubos pequeños, colocados en un recipiente.

2.- Pela los 4 aguacates medianos y colocar en un recipiente, con un tenedor aplasta los aguacates hasta llegar a la consistencia deseada.

3.- Añade el cilantro, la cebolla picada, el chile serrano picado, el jugo de limón y mango junto con el aguacate, mezcla poco apoco poniéndole la sal y revolviendo muy bien.

Listo, disfrútalo con unos ricos totopos de arroz, o pónselo a lo que más te guste.


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