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Ensalada Arcoíris

Ensalada Arcoíris
Por Usuario Genérico 21 de junio de 2017 Sin comentarios

¿Tienes antojo de una rica y saludable ensalada? Te traemos una ensalada que tiene como ingredientes unos de los mejores alimentos para nutrir tu cuerpo, como lo es el aguacate, los pimientos, y la zanahoria. Y al mezclar todos los ingredientes nos dará la impresión de un arcoíris por todos sus vivos colores, de ahí su nombre Ensalada Arcoíris.

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Ingredientes:

-4 tazas de Hojas de vegetales verdes mezclados

-1 zanahoria

-1pimiento morrón amarillo

-1/2 Taza de pepinos

-1/2 de pico de gallo

-1/4 de aguacate

Aderezo

-1/4 de tazas de nueces de la india

-2 cucharadas de levadura nutricional

-Jugo de limón (al gusto)

-Chile serrano (al gusto)

Método de preparación

Paso 1

Corta todos los vegetales como desees

Paso 2

Pon las hojas verdes dentro de un recipiente de vidrio o una ensaladera (Nota: Esta ensalada la puedes llevar a tu trabajo o escuela en un pequeño jar de vidrio), sirve las verduras encima y coloca el aguacate

Paso 3

Tritura todos los ingredientes del aderezo y sírvelo sobre la ensalada. Procura moler bien todos estos ingredientes.


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