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Día 5 De Reto Semana Santa

Día 5 De Reto Semana Santa
Por Good Express 11 de marzo de 2016 Sin comentarios

RETO SEMANA SANTA "LET'S GO TO THE BEACH"

Recetas por: Mariana Salazar

DÍA 5

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    DESAYUNO

    Super Cleanse Smoothie

    INGREDIENTES

    • 1 taza de espinacas
    • 1 tallo de apio
    • 1 puñito de cilantro
    • 1 plátano congelado
    • 1/4 taza de aloe vera
    • 1 cucharadita de spirulina
    • 1 taza de agua de coco

    PREPARACIÓN

    Licuar todo y servir

    COMIDA

    Ensalada Desinflamante

    INGREDIENTES

    • 1 taza de espinaca baby
    • 1 taza de col morada picada
    • 1 manzana en tiras delgadas
    • 1/4 de cebolla morada
    • 1/4 taza de nueces picadas
    • 1/4 taza pasitas o arándanos deshidratados
    • Proteína opcional: 1 lata de atún o sardinas

    Para el aderezo:

    • 2 cucharadas de vinagre de manzana
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 pizca de pimienta cayena
    • 2 cucharadas de miel
    • Sal de mar y pimienta negra al gusto

    Mezclar todos los ingredientes y listo :D

    CENA

    Spaguetti De Calabaza al Pesto

    INGREDIENTES

    • 2 calabazas medianas
    • 2 tazas de espinaca
    • 1 taza de albahaca
    • Jugo de 1 limón
    • 1/2 cebolla morada
    • 1/2 taza de aceite de oliva
    • 1/2 taza de nueces
    • Sal de mar y pimienta al gusto

    PREPARACIÓN

    1. Haz tiras de calabaza con un pelador.
    2. Sazónalas en el sartén con aceite de oliva y sal hasta que estén suavecitas.
    3. Mezcla los ingredientes del pesto en la procesadora o licuadora y añádelos al sartén.

    Servir con un poco de nueces trituradas y queso parmesano.

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