Logo Goodexpress Mobile

NUEVA MEMBRESÍA ANUAL DE $599 ¡A SÓLO $399!   MÁS INFO

Dia 2 De Reto Semana Santa

Dia 2 De Reto Semana Santa
Por Good Express 15 de marzo de 2016 Sin comentarios

RETO SEMANA SANTA "LET'S GO TO THE BEACH"

Recetas por: Mariana Salazar

DÍA 2

Compra la receta

    DESAYUNO

    Antioxidante Smoothie Bowl

    INGREDIENTES

    • 2 tazas de espinaca / kale
    • 1 taza de frutos rojos
    • 1 cuch. de albahaca fresca
    • 1/2 plátano congelado
    • 3/4 tza de leche de almendra
    • Toppings: almendras, coco dehidratado, canela

    PREPARACIÓN

    1. Licuar la espinaca, frutos rojos, albahaca, plátano y leche de almendra.

    2. Servir en un bowl y agregar toppings.


    COMIDA

    Ensalada de Quinoa al Pesto

    INGREDIENTES

    • 2 tazas de quinoa cocida
    • 1/2 cebolla morada picada
    • 1 pimiento naranja picado
    • 1/2 pepino picado en cubitos
    • Opcional: garbanzos cocidos o tofú

    Para el pesto:

    • 2 tazas de albahaca fresca
    • 1 diente de ajo
    • 1/4 de taza de nueces o piñones
    • 1/2 taza de aceite de oliva

    • Sal y pimienta al gusto


    PREPARACIÓN

    1. Colocar todos los ingredientes de la ensalada en un bowl

    2. Mezclar todos los ingredientes del pesto en la licuadora y mezclar

    3. Añadir el pesto a la ensalada y mezclar muy bien. ¡Disfrutar!


    CENA

    Wraps de Acelga

    INGREDIENTES

    • 2 hojas de acelga grandes
    • Tiras de pepino
    • Tiras de jitomate
    • Zanahoria rayada
    • Germen
    • Tiras de pimiento
    • Aguacate

    Para el aderezo:

    • 3 cucharadas de hummus
    • 1 limón


    PREPARACIÓN

    1. Calentar un sartén con un poco de agua
    2.. Sostener las hojas de acelga sobre el sartén para que se ablanden un poco con el vapor
    3. Extender sobre un plato y rellenar con los ingredientes
    Aderezo: mezcla muy bien el hummus con el jugo de limón. Puedes jugar con la consistencia agregándole un poco de aceite de oliva.

    Lo más visto que te puede interesar

    Espagueti con Zucchini

    Sabemos que encontrar recetas saludables y que conserven esos sabores a los que estamos acostumbrados no es tan sencillo como creemos, por eso estamos nosotros aquí para traerte las recetas más ricas y más saludables que hasta tú familia amara.En esta ocasión traemos para ti unas deliciosas recetas de espagueti con calabací...

    Healthy cheesecake de zanahoria

    La receta de este viernes es sin duda alguna una delicia que no puedes dejar de probar, se trata de un pastel de zanahoria libre de gluten. Esta receta es súper fácil, rica y cremosa, perfecto para estas fechas otoñales tan friolentas.