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Chow Mein Healthy

Chow Mein Healthy
Por Good Express 1 de julio de 2017 Sin comentarios

Como cada lunes, tenemos una receta sin carne súper saludable que te encatará. Ya saben que somos los más fans de la pasta de calabaza, es facilísimos de hacer con nuestro spirulizer, además esta receta está hecha a base de verduras, como, calabaza, zanahoria, apio, entre otras, además es una receta súper fácil de elaborar ya que los ingredientes los encontrar en cualquier supermercado. No dudes en hacerla y compartir una rica comida con la persona que más quieres


INGREDIENTES

1 Tallo de apio picado finamente

3 Zanahorias Rayadas

3 Cebollines picados

2 Calabazas verdes

¼ De salsa de soya

1 Diente de ajo picado

1 Pizca de sal

½ Cucharadita de aceite vegetal

Compra la receta

INSTRUCCIONES

-Después de lavar y desinfectar las verduras, rayar las zanahorias y las calabazas en con ayuda del spirulizer las conviertes en fideos healthy.

-Picar el apio en trozos pequeños

- Picar finamente los 3 cebollines

-Picar finamente el diente de ajo

Calendar a fuego lento el aceite vegetal, una vez caliente el aceite, añadir el ajo hasta que suelte su ahora, después de esto, añadir la zanahoria, la calabaza, el apio y cebollín, mezclándolos junto con el aceite hasta que se sazonen un poco

Nota: se tendrá que mover los ingredientes por unos minutos hasta que estas tomen una consistencia blanda.

  • Añadir la salsa de soya y la pizca de sal y mezclar solo un par de minutos hasta que se alcancen su punto de sazón.

Servir en un plato y para darle una mejor presentación agregar 1 cucharadita de semillas de sésamo.

¡Listo! Disfruta este delicioso platillo libre de carne.

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